Inghetata De Casa Cu Lapte Si Oua

Aceasta inghetata fara lapte si oua arata mult ca o inghetata la cornet de la dozator dar are un gust total diferit de fapt mult mai bun.

Inghetata de casa cu lapte si oua. Se ia de pe foc si se rastoarna cite putin peste ouale batute intr un castron. Se pune din nou la foc mic si se amesteca pina se ingroasa si lingura ramine imbracata. Se strecoara prin sita se lasa sa se raceasca si se pune la inghetat. Se desface amidonul cu putin lapte se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe.

De aici pleaca o gama foarte larga de variatiuni de inghetate de vanilie cu fructe sau cu arome. De aici puteti sa faceti orice variatii va plac cu cacao fructe etc. Se desface amidonul cu putin lapte se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe. Inghetata de vanilie reteta de baza cred ca este cea mai cremoasa inghetata de casa cu frisca naturala fara ace de gheata si care poate fi transformata in inghetata de fructe.

Se pune compozitia pe foc in baie de apa adica puneti o cratita cu apa la fiert si recipientul cu compozitia deasupra acesteia. Si ca ma razbun si mai mult pe ploaie si frig am facut inghetata de menta uite asa. In lipsa se poate inlocui cu 800 ml lapte si 200 g smantana 350 g zahar. Eu folosesc una si aceeasi reteta pentru inghetata de vanilie de ani de zile.

Rețeta de înghețată de casă coppa del nonno cu cafea espresso și nes instant preparată cu ingrediente naturale. Ingrediente înghețată de casa cu fructe și lapte bătut fără zahăr. 4 oua 4 linguri de lapte praf 200 g. Cum se face înghețata cremoasă cu cafea.

Se amesteca galbenusurile cu laptele praf zaharul apa si cacao. 1 litru lapte 350g zahar 8 oua o esenta oarecare cafea cacao vanilie ciocolata zahar ars etc 1 lingura amidon mod de preparare. Si chiar merita foarte simplu de preparat si nu se compara cu e urile si prafurile din comert. Pentru ca erau asa de bune eu am lăsat câteva bucăți de fructe in inghetata dar dacă nu iti plac asigura te că ai amestecat totul foarte bine până când vei.

Zahar 8 linguri 200 g. Apa 2 3 linguri cacao mod de preparare. Se ia de pe foc si se rastoarna cite putin peste ouale batute intr un castron. Visine capsuni zmeura fragi caise fructe de padure pepene etc.

1 litru lapte eu am folosit lapte de vaca de la tarani e mai gras si riscul de a face ace este redus. Lapte bătut 2 grăsime 80 de grame de miere de albine ceva mai multă dacă folosiți fructe mai acide. înghețată de cafea cu lapte condensat și frișcă extra cremoasă fără ouă. 1 lingura amidon merge si cu faina in lipsa.

și ca bonus e tare sănătoasă. Abia dupa ce o faceam de vreo 2 ani am observat ca este si cea mai populara inghetata de lapte din tot internetul.