Iahnie De Fasole Cu Ciolan Reteta

Ciolanul de 1 5 kg care miroase senzațional a fum natural ceapa zarzavaturile decojite și spălate.

Iahnie de fasole cu ciolan reteta. Ingrediente pentru iahnie de fasole cu ciolan. Am vazut in piata fasole noua mare si frumoasa si mi a venit pofta de fasole cu ciolan afumat. Fasolea cu ciolan sarmalele palinca țuica și vinul fiert fac parte deja din meniul nostru tradițional. Preparare fasole boabe cu ciolan afumat înmuierea boabelor de fasole uscată se aleg boabele de fasole de impurități bob cu bob se spală într o sită sub jet de apă rece apoi se pune la înmuiat într un bol cu apă rece care trebuie sa depășească cu 5 6 cm nivelul boabelor de fasole.

Cum se face iahnie de fasole cu ciolan afumat rețeta pas cu pas. Sau o iahnie de fasole cu ciolan care pica singur de os gatita la oala sub presiune sau multicooker cu toate ingredientele puse deodata de la inceput vezi aici reteta. Mai jos ți am pregătit 5 rețete de fasole cu ciolan sau alte tipuri de fasole pe care să le pregătești acasă. Gasiti asa ceva in anumite macelerii locale mai mici sau il puteti prepara acasa vezi retetele noastre de mezeluri.

Punem fasolea boabe curatata in apa si o lasam de pe o zi pe alta a doua zi schimbam apa si punem. Fierbi fasolea în 2 3 ape. 1 lingură pastă de ardei dulce 1 linguriţă zahăr ulei pătrunjel mărar. înmuierea trebuie sa dureze minim 3.

Rezultatul a fost foarte bun si gustos desi eu nu sunt mancatoare de fasole aceasta. Nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile. Daca nu reusiti sa gasiti asa ceva este ok sa folositi si ciolan din supermarket. Daca ti a placut reteta noastra iahnie de fasole cu ciolan afumat nu uita sa i faci un review.

Ciolanul este bine sa fie crud si afumat nu prefiert. Iahnia de fasole cu ciolan e una dintre mancarurile romanesti perfecte pentru lunile de iarna. Din mancaruri cu carne. După prima fierbere arunci apa şi o înlocuieşti cu alta tot fierbinte.

Am înmuiat fasolea în apă rece timp de 24 de ore la frigider. Aceasta reteta am facut o cu ce aveam in casa respectand pasii de baza din ce vazusem pe alte site uri. Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma ca nu am cum s o reproduc fara sa folosesc ciolan de porc. Am luat fasolea ciolanul si cu ajutorul atotputernicului google gasisem o multime de variante de preparare.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Cea mai bună iahnie de fasole mod de preparare.